お味噌作り

中国語が流れています。
先日家族で中華料理屋さんで食事をしました。
中国語であいさつしたら、中国人と間違えられました。
耳から入った音(ことば)ですから、当然ではありますが、
生きたことばなのでしょう。
「日本人です」と教えてあげたら、
お店の人の驚き方が・・・すごかったです。

子どもたちとお味噌を作りました。
初めての体験でした。
大豆をゆで、潰して、麹と塩を混ぜ合わせてます。

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瓶に丸めた大豆を投げ入れてます。

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2011-03-31(Thu)
 

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プロフィール

じんこ

Author:じんこ
ヒッポファミリークラブ東長崎(東京豊島区)木曜日を主催するフェロウ。
趣味は多言語と模様替え。
明治や昭和初期の家具たちが持っている存在感を愛おしみながら、その力を借りて家族5人、67㎡という決して広くないマンション生活を、流れる多言語と模様替えによって豊かにしています。

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